10 mało znanych faktów o sezamie

Sezam mimo szerokiej dostępności w naszym kraju jest niestety zbyt rzadko wykorzystywany w codziennej diecie. Wielka szkoda, bo jest to jedno z nasion bardzo zasobnych w pierwiastki i niesamowite właściwości. Spośród wielu właściwości wybrałem te najciekawsze. Zapraszam do czytania.

Continue reading “10 mało znanych faktów o sezamie” »

Kasza jaglana i jej właściwości

proso-640x280
W ciągu ostatnich kilku lat kasza jaglana zrobiła się zdecydowanie bardziej popularna niż kiedyś. Kasza ta jest znana ze swoich zdrowotnych właściwości, ale co tak naprawdę o niej wiesz?

Continue reading “Kasza jaglana i jej właściwości” »